ทำไมตอนเด็กชอบกินหนวดปลาหมึก

สวัสดีวันศุกร์หรรษาครับ....เย็นนี้มีแพลนไปปาร์ตี้มื้อเย็นกันที่ไหนบ้างเอ่ย ส่วนมื้อเช้าของผมวันนี้ สั่งร้านอาหารตามสั่งที่ทำงานเป็น ข้าวราดหมูหมึกกระเทียม+ไข่ดาว จานนี้ราคา 65 บาท ครับ น้ำซุปร้อนๆ ตัก

ปลาหมึกกล้วยญี่ปุ่น "Yobuko ika" หรือ "Odori yari ika" คือวัตถุดิบขึ้นชื่อในบางจังหวัดของญี่ปุ่นอย่าง Saga ปกติจะรับประทานกันสดๆ แบบที่ปลาหมึกยังไม่ตาย โดยฤดูของปลาหมึกที่มีรสชาติอ

มา มาเที่ยว มากินแมงกะพรุนดองกันที่ศรีราชา แมงกะพรุน มักจะมารวมกันใกล้ฝั่งในช่วงฤดูฝน หลังฝนตกหนักๆ๑-๒วัน ชาวประมงมักจะใช้เรือเล็ก ใช้สวิงช้อนตักขึ้นเรือ แล้วเอามาดองด้วยเปลือกไม้กระทิงหรือไม้ฝาด ด

ซื้อมาทานแล้ว แต่รสสัมผัสมันแปลกๆ ไม่เหมือนปลาหมึก ผมใช้วิธีลวก จิ้ม กับน้ำจิ้มซีฟูดส์ มันนิ่มๆยังไงไม่รู้ ไม่หนึบนุ่มเหมือนปลาหมึก เครดิตรูปภาพ มาจากในเนท

ร้านเป็ดใหม่ ของเชฟต้น บนชั้น 56 ของตึก Empire Tower สาธรใต้ ต้องบอกว่าโซนร้านอาหารของตึกชั้นบน เค้าตกแต่งค่อนข้างสวย อลัง แต่ ทองเยอะไปหน่อย 555 ร้านมีสองโซนด้านในตัวอาคารรับแขกได้ราว250 และโซนระเ

มีโอกาสได้ไปจังหวัดระยอง เลยแวะลองทานร้านอาหารตามสั่งตี๋น้อยริมเล ร้านตั้งอยู่ที่ถนนอารีราษฎร์ ซอย 3 ตำบลปากน้ำ อำเภอเมืองระยอง จังหวัดระยอง ร้านอยู่ริมถนนหาง่าย เป็นร้านเล็กๆ ที่เป็นบ้านและเปิดข

CHAR Bangkok ห้องอาหารชาร์ ชั้น 25 Hotel Indigo bangkok ดินเนอร์หรูพร้อมชมวิวเมืองสวยๆยามค่ำคืน พร้อมอาหารอร่อยๆจากเชฟระดับมิชลินสตาร์ที่จะมารังสรรค์อาหารให้เราได้ทานกัน วันนี

วันนี้ไปกินหมูกระทะที่ขอนแก่นมา ซึ่งเป็นร้านเล็กๆจัดตกแต่งได้น่ารักดีแนวจีนๆไทยๆ แต่ที่จะมาพูดก็คืออร่อยโคตะระเลย ทั้งหมูและน้ำจิ้ม หมูที่นี้สดสะอาดราคาชุดก็ถือว่าดีสำหรับนักศึกษาเลยแหละ เริ่มต้นที่

ไปตลาดเห็น หนวดปลาหมึก น่ากินมากกกกก จะเอามาทำอะไรกินดีน๊าาาา จะทำผัดกะเพรา ,ผัดเผ็ด หรือ ลาบ ดี สุดท้ายมาลงที่ทำ"พล่าหนวดปลาหมึก" เนื้อกรุบกรอบดีกว่า ทำให้รสจัดจ้านกินเป็นกับข้าวหรือจะเป็นก